Дијетални смути за мршављење: домаћи рецепти

Можете изгубити тежину не само тако што ћете седети на строгим дијетама или се сатима исцрпљивати у теретани. Вишак килограма можете удобно да се решите уз помоћ једног једноставног, али веома ефикасног начина - дијеталних шејкова. Различити рецепти и режими ће вам омогућити да се прилагодите карактеристикама исхране сваке особе. Поред прилагођавања тежине, дијетална пића засићују тело витаминима и другим корисним супстанцама, побољшавају опште благостање и помажу у побољшању општег здравља.

Врсте дијеталних коктела за губитак тежине

Постоји неколико врста дијететских шејкова. Поред ефекта сагоревања масти, свако пиће додатно утиче на тело. Приликом одабира коктела, морате узети у обзир циљеве и потребе којима се тежи. Постоје четири главне групе дијеталних пића:

1. Пурифиинг. Имају лаксативан ефекат, ослобађају црева од токсина, побољшавају моторику и генерално нормализују функционисање органа. Неке врсте домаћих пића имају лековита својства, помажу у суочавању са затвором, побољшавају микрофлору.
2. Убрзавање метаболизма. Припремају се са додатком љутих зачина, распршују крв, загревају, „опуштају" метаболичке процесе у телу.
3. Енергија. Често садрже сокове од цитруса, мед, алоју и друге састојке који повећавају активност, расположење. Препоручује се да се пију ујутру и пре тренинга.
4. Диуретик. Уклоните вишак воде из тела, ублажите оток. Као основа се користе биљне инфузије, парадајз, лубеница, зелени чај.

Погодно је користити диуретичке коктеле за губитак тежине код куће. Ако је ускоро планирано чак и кратко путовање, на пример, на посао или учење, онда испијање таквог пића дан раније може довести до одређених проблема. У топлој сезони може бити тешко узимати смутије са љутим зачинима, јер растурају крв и повећавају телесну температуру.

Шеме пријема

Да би исправили тежину, користе напитке за сагоревање масти према одређеној шеми. Неколико могућих начина узимања који ће учинити домаће шејкове за мршављење ефикаснијим:

1. Замена за оброк. Срдачни смути од поврћа на бази млечних производа могу заменити пун оброк. Често се конзумирају на вечери, чиме се спречава преједање након радног дана и скуп додатних калорија.
2. Снацк. Ако осећате јак осећај глади између главних оброка, онда га можете отупити лаганим напитком од поврћа или воћа. Ова техника ће дати енергију и спречити преједање током следећег оброка.
3. За ноћ. Често, након недовољно задовољавајуће вечере, особа доживи снажан осећај глади, што може довести до слома. У овом случају, 2-3 сата пре спавања, можете пити дијететски напитак, пожељно биљно и на бази ферментисаних млечних производа. Такви смутији не само да задовољавају глад, већ и побољшавају функционисање читавог гастроинтестиналног тракта.
4. Пре оброка. На празан стомак, боље је конзумирати воћна пића са високим садржајем угљених хидрата. Они ће телу обезбедити енергију, научници су доказали да обилан доручак смањује укупан број калорија унесених током дана.

Правила кувања

Препоручује се употреба коктела за мршављење одмах након припреме. Тако ће садржати више витамина. Поред тога, постоји низ других правила која ће побољшати својства дијеталног напитка сагоревања масти:

• Сви састојци морају бити свежи. Немојте прерађивати производе сумњивог квалитета.
• Не додавати бели шећер. Ако треба побољшати укус јела, онда користите природне заслађиваче, као што су мед, стевија или суво воће.
• Посебно обратите пажњу на квалитет зачина. Паковани млевени цимет је ретко добар, боље је користити природне штапиће, а паприку самељите из махуне или грашка.
• Да бисте припремили домаћи протеински шејк за губитак тежине, препоручује се употреба млечних производа са ниским садржајем масти. Кравље млеко је пожељно заменити сојиним, бадемовим или неком другом сортом како би се производ боље асимилирао.

Рецепти дијеталних коктела за губитак тежине

Здраве дијеталне напитке можете припремити и ван сезоне од одређеног воћа, бобичастог воћа и поврћа. Прихватљиво је користити смрзнуте смеше. Овакав начин складиштења производа задржава сва корисна својства. Само треба да запамтите да се одмрзнута маса може смањити у запремини до 30-40%. Количина зачина током кувања може варирати по вашем укусу.

Посебну пажњу треба обратити на производе са високим степеном алергености: егзотично воће, биље, агруми. У великим количинама могу изазвати алергијску реакцију. Сва дијетална пића код куће припремају се помоћу процесора за храну или блендера. Мекана храна се може месити виљушком, малтером са тучком, нарендана са различитим величинама зрна.

Дијетални коктел за мршављење са целером

• Време: 10 минута.
• Порције по посуди: 3.
• Садржај калорија у јелу: 25 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Пиће за мршављење са целером и јабуком на бази кефира ће се свидети многима. Боље је дати предност зеленим сортама, оне су мање слатке, што ће квалитативно утицати на укупан садржај калорија. Пиће засићује тело витаминима, савршено задовољава глад, промовише ефикасно сагоревање масти и даје енергију за цео дан.

Састојци:

• целер - 2 стабљике;
• зелена јабука - 1 ком . ;
• кефир са ниским садржајем масти - 400 мл.

Начин кувања:

1. Исперите стабљике јабуке и целера.
2. Исеците све на мале комаде, ставите у посуду блендера.
3. Мешајте састојке док не постану пире.
4. Додајте кефир и туците још 30 секунди.

Коктел за сагоревање масти са першуном

• Време: 10 минута.
• Порције по посуди: 2.
• Калоријски садржај јела: 32 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Напитак за мршављење са першуном има концентрисан специфичан укус и арому. Да би се побољшао укус, у коктел се често додаје лимунова пулпа или сок, као и мед или други природни заслађивачи. Першун снижава ниво шећера у крви, спречава развој онкологије. Низак садржај калорија у напитку промовише губитак тежине. Често се заједно са першуном додају копер, босиљак или друге биљке.

Састојци:

• першун - 100 г;
• лимун - 1 ком . ;
• вода - 400 мл;
• течни мед - 40 мл.

Начин кувања:

1. Зелени добро исперите, осушите, исеците резнице.
2. Да бисте лакше млевали, гомилу исеците на мале комаде.
3. Очистите лимун од коре, месо исеците на кришке.
4. Ставите све састојке у посуду блендера.
5. Почните да тучете лаганом брзином, постепено је повећавајући и додајући воду.
6. По жељи, у пиће се могу додати коцке леда.

Са кефиром и зачинима

• Време: 5 минута.
• Порције: 1.
• Калоријски садржај јела: 20 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Ефикасан коктел за мршављење за чишћење са кефиром и зачинима побољшава варење и убрзава метаболизам. Чак и такво пиће помаже у бољем варењу протеинске хране, убрзава крв, што благотворно утиче на цео кардиоваскуларни систем. Препоручује се употреба таквог дијеталног коктела 1 порција ноћу или пола сата пре главног оброка.

Састојци:

• кефир без масти - 250 мл;
• цимет - 5 г;
• свеж рендани ђумбир - 5 г;
• млевена црвена паприка - прстохват;
• кардамом - прстохват.

Начин кувања:

1. Помешајте зачине са ђумбиром.
2. Додајте кашику кефира и добро утрљајте смешу.
3. Сипајте преостали ферментисани млечни производ и промешајте.

са ђумбиром

• Време: 10 минута.
• Порције по посуди: 2.
• Калоријски садржај јела: 32 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Коктел са ђумбиром и јабуковим сирћетом има добро сагоревање масти. Убрзава метаболичке процесе у телу, разградњу масти, генерално побољшава варење. Пиће треба са опрезом да конзумирају људи са болестима гастроинтестиналног тракта. Ако воду замените ферментисаним млечним производом, добићете лаган, али комплетан ручак или вечеру.

Састојци:

• корен ђумбира - 1, 2 цм;
• крушка - ½ ком. ;
• стабљика целера - ½ ком . ;
• першун - 3 гранчице;
• јабуково сирће - 2 мл;
• вода - 200 мл.

Начин кувања:

1. Очистите корен ђумбира од коре, исеците на мале комаде.
2. Крушке огулити, целер исецкати.
3. Умутити све састојке до пиреа, затим разблажити јабуково сирће у води, сипати у масу, поново умутити.

од кивија

• Време: 10 минута.
• Порције по посуди: 2.
• Садржај калорија у јелу: 24 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Велика количина влакана, која се налази у нискокалоричним коктелима од кивија и броколија, пружа осећај ситости дуго времена, ефикасно се бори против затвора. Крушка, која је саставни део овог смутија, је дизајнирана да да карактеристичну слаткоћу напитку. Ако је киви добро сладак, онда је крушка искључена из рецепта, чиме се смањује калоријски садржај готовог дијеталног коктела.

Састојци:

• киви - 1 ком;
• броколи - 70 г;
• крушка - ½ ком. ;
• вода - 200 мл.

Начин кувања:

1. Огулите киви од коже, исеците на коцкице.
2. Броколи добро исперите, поделите на мале цветове.
3. Пошаљите воће и броколи у посуду напуњену водом.
4. Побијте масу, процес неће трајати више од 15 секунди.

Од ланеног брашна

• Време: 15 минута.
• Порције по посуди: 3.
• Садржај калорија у јелу: 65 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Хранљиви млечни шејк за мршављење са ланеним семеном савршено задовољава осећај глади. Пиће доприноси брзом сагоревању масти, осим тога, помаже у одржавању мишићне масе. Да би коктел имао низак садржај калорија, требало би да изаберете млеко и јогурт са минималним садржајем масти. Напитак од киселог млека треба да буде природан, без пунила и арома.

Састојци:

• млеко - 340 мл;
• јогурт - 120 мл;
• ланено семе - 25 г;
• јагоде - 100 г.

Начин кувања:

1. Разврстајте ланено семе, пошаљите у посуду за млевење, разбијте до брашна.
2. Оперите јагоде, оставите неколико целих за украс, остале по потреби уклоните петељке и ставите у чинију.
3. Сипати млеко, додати јогурт, умутити док не постане глатко.
4. Сипајте масу, одозго украсите кришкама јагоде, као што је приказано на фотографији.

од краставца

• Време: 10 минута.
• Порције: 1.
• Калоријски садржај јела: 19 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Освежавајући дијетални коктел од краставца за мршављење ће дуго бити фиксиран у вашој исхрани. Ако користите кефир као основу, пиће ће се испоставити задовољавајућим, обезбедиће дуготрајан осећај ситости. Алтернатива напитку од киселог млека може бити минерална негазирана вода. Такав коктел ће вам помоћи да утолите глад на неко време између главних оброка. Напитак од краставца има антиоксидативна својства, а савршено тонизира тело.

Састојци:

• краставац - 1 ком . ;
• кефир са ниским садржајем масти - 120 мл;
• бели лук - 1 каранфилић.

Начин кувања:

1. Огулите краставац, нарендајте на крупно ренде у посуду блендера заједно са белим луком.
2. Напуните садржај кефиром.
3. Мутите садржај око 20 секунди док не постане глатка.

Зелени смоотхие за губитак тежине

• Време: 20 минута.
• Порције по посуди: 2.
• Садржај калорија у јелу: 25 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Упркос чињеници да је црвено поврће присутно у саставу, коктел добија богату зелену нијансу због велике количине спанаћа. Витамински напитак од поврћа тонира тело, засићује витаминима. У композицију можете додати било које зелено поврће, на пример, листове зелене салате. Са зеленим смутијем морате бити веома опрезни. Тако, на пример, са гастритисом, спанаћ, рабарбара и кислица треба искључити из састава.

Састојци:

• шаргарепа, паприка, стабљика целера - по ½;
• цилантро - 2 гране;
• креч, лук - ¼ сваки;
• парадајз - 1 ком . ;
• спанаћ - 200 г;
• вода - 100 мл.

Начин кувања:

1. Очистите све поврће, добро исперите и осушите.
2. Ставите у посуду блендера, додајте воду, мутите око 40 секунди док не постане глатка.
3. Својства напитка сагоревања масти можете побољшати ако додате неколико чена белог лука.

Лубеница-грејпфрут

• Време: 10 минута.
• Порције по посуди: 2.
• Садржај калорија у јелу: 25 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Дијетални смутији у блендеру за мршављење могу бити не само здрави, већ и веома укусни. Једно такво пиће је смоотхие од лубенице и грејпфрута. Многи су чули за својства сагоревања масти цитрусног воћа, у овом коктелу их представљају сок од грејпа и лимете. Дијетално пиће, поред своје главне улоге, има благотворно дејство на циркулаторни систем, савршено гаси жеђ.

Састојци:

• пулпа грејпфрута - ½ ком . ;
• пулпа лубенице без коштица - 100 г;
• кокосова вода - 200 мл;
• лед - 2 коцке;
• сок од лимете - 5 мл.

Начин кувања:

1. Исеците пулпу грејпфрута и лубенице на мале кришке.
2. Напуните посуду блендера кокосовом водом.
3. Пакујте воће и лед.
4. Блендајте смути неколико минута док не постане глатка.

ананас

• Време: 5 минута.
• Порције: 1.
• Садржај калорија у јелу: 44 кцал на 100 грама.
• Тешкоћа: лако.

Егзотични смути са ананасом и дињом биће достојна замена за слаткише из продавнице. Такво пиће може ублажити стрес, побољшати расположење, дати виталност. Можете додати егзотичност коктелу уз помоћ другог воћа, на пример, манга. Смути је веома сладак, богат угљеним хидратима, па се препоручује да се конзумира ујутру.

Састојци:

• пулпа диње, ананаса - по 100 г;
• поморанџа - ½ ком. ;
• мента - грана.

Начин кувања:

1. Пошаљите пулпу ананаса и диње у блендер.
2. Одрежите кришку наранџе за декорацију, уклоните остатак воћа из коре, пошаљите пулпу у посуду.
3. Све самељите док не постане глатко, ако је пиће веома густо, онда можете додати мало воде.
4. Готов смути украсите гранчицом менте.