У данашње време пуно људи пази на своју исхрану. Без обзира каквог се начина живота особа придржава, пре или касније мораће глатко да пређе на здраву исхрану, иначе ће се суочити са озбиљним болестима повезаним са стомаком и телом у целини. У животу сваке особе која поштује себе требало би да превладају принципи здравог начина живота, што ће њен живот довести до постепеног побољшања. То кажу нутриционисти и социолози.
Захваљујући правилној исхрани, у људском телу ће се десити позитивне промене, у неким случајевима чак и врло значајне. Због уноса хранљивих састојака у тело, изглед и унутрашње стање човека побољшаће се неколико пута, због чега ће се његов живот трансформисати до непрепознатљивости. Многи корисници Интернета који су упућени у здраву исхрану озбиљно воле пилећа јаја. Вреди схватити да ли су јаја уопште потребна у храни и коју улогу у њој играју.
Чему служе јаја у исхрани?
Људи су од памтивека имали зависност од хране од пилећих јаја, јер овај прехрамбени производ садржи огромну количину корисних хранљивих састојака. Они ће помоћи човеку да се заувек реши свих врста болести повезаних са гастроинтестиналним трактом. Поред тога, пилећа јаја садрже читав низ витамина. Потребан је свим људима који једноставно прате своје здравље и чак се ни не баве спортом.
Што се тиче хранљиве вредности јаја, она је заиста висока, јер укључује следеће елементе:
- Јаја садрже 12% протеина, што је по савременим стандардима много.
- Што се тиче масти, такође их има 12%.
- Сви надгледају угљене хидрате како би регулисали проценат телесне масти. Јаја садрже рекордно малу количину угљених хидрата, наиме 0, 67%.
- Минералне супстанце у овом производу су 1%, што је, према изјавама многих познатих нутрициониста, одличан показатељ.
Укратко о основним витаминима у јајима
Пилећа јаја садрже највећу количину различитих витамина који ће се свидети готово свима који су љубитељи здраве прехране. Витамин А садржи 0, 45 мг. Витамин Б6 је у омјеру од 0, 14 г. Тако познати витамини попут Е и Д присутни су у јајима у количини од 1 г. Пилећа јаја садрже и рибофлавин, холин, па чак и биотин. Ови витамини, који су веома познати међу билдерима и спортистима, присутни су у јајима у релативно малој количини, али њихово само присуство треба да потакне поверење код људи.
Коју количину јаја најбоље јести током дијете или током спортских активности?
Јаја су данас једна од најпопуларнијих намирница за људе који желе да смршају, изграде мишиће и једноставно побољшају своје здравље. Многи фитнес инструктори, као и нутриционисти, саветују да се за ручак једу кувана јаја како у будућности не бисте имали проблема са варењем. Можете да поједете до 20 комада у случају да се особа у одређеном тренутку опоравља од повреде или гради мишићну масу. Али са жумањцима треба бити опрезан! Јаја су савршена за љубитеље здраве прехране и оне људе који желе да граде тело својих снова.
Ауторитативни извори тврде да је жуманце у јајима детету дозвољено давати од 6 месеци, али треба започети са делимичном конзумацијом жуманца. Стога можемо закључити да захваљујући јајима можете одржавати своје тело у нормалном стању и за одрасле и за децу.
Главна ствар је не претерати са јајима, јер због њиховог вишка може настати низ непријатних сензација, као и повећање холестерола. Вреди напоменути да они људи који су на врло строгој дијети и искључују готово све масти и угљене хидрате морају уклонити жуманце. У сваком случају, жуманце може, бар индиректно, да утиче на гликемијски индекс, као и на ниво инсулина, што је лоше приликом припреме за такмичење, на пример, за професионалне бодибилдере. У случају да особа нема таква ограничења, онда се жуманце може јести са протеинима, црпећи од њега не само калорије, већ и корисне супстанце.
Шта је здравије, препеличје или пилеће јаје?
Постоји мит да су препеличја јаја здравија од пилећих. На несрећу аутора овог мита, побијају га бројне студије угледних научника. Суштина је да су препеличја и пилећа јаја практично иста ствар. Ако отворите табелу протеина, масти и угљених хидрата, тада ће вредности препеличјих и пилећих јаја бити готово исте са малим грешкама. То значи да можете јести обоје без страха да ћете нарушити своју исхрану.