Људске прехрамбене навике и преференције еволуирале су милионима година. Прилично их је тешко радикално променити, али се могу подвргнути малим корекцијама. Проблем преједања и гојазности данас је посебно акутан пред човечанством, а проценат људи који болују од гојазности највећи је у развијеним земљама. Гојазност доводи до проблема са кардиоваскуларним системом, што може значајно да вам скрати животни век, а да не помињемо чињеницу да са чисто естетске тачке гледишта, прекомерна тежина вас не чини баш привлачном особом у очима других људи.
Врло често, да би изгубили вишак килограма, људи покушавају да оштро ограниче своју исхрану. Ово не доводи увек до позитивног резултата. Ако успеју да изгубе пар килограма, онда постоји ризик да их поново добију након завршетка дијете.
Која правила се морају поштовати да бисте се вратили у форму и консолидовали резултате?
Правило 1: Једите често мале оброке
Нутриционисти препоручују јести 5-6 пута дневно, увек јести мале порције. У овом случају, потребно је пратити не само његову тежину, која би требала бити приближно 250-350 грама, већ и садржај калорија у конзумираној храни. Што се тиче калоријског садржаја, таква појединачна порција не би требало да прелази 400-450 кцал. Укупан број кцал у вашој исхрани не би требало да прелази 1600-1700. Не би требало да смањите калоријски унос испод 1200 кцал без консултације са лекаром. Садржај хранљивих материја у вашој исхрани такође је важан. На пример, ујутру треба јести сложене, тешко сварљиве угљене хидрате. Увече можете користити јела која садрже протеине и једноставне угљене хидрате.
Правило 2: Пијте довољно течности
Препоручљиво је пити око два литра обичне воде дневно. Квалитет градског водовода оставља много да се пожели, па је неопходно купити флаширану воду. Да бисте уштедели новац, боље је наручити га у великим контејнерима код куће него купити у продавници. Стручњаци не саветују да пијете газирану воду, слатку воду, чај, посебно ноћу, јер то може довести до отока.
Правило 3: Не ограничавајте се престрого
Не треба се строго ограничавати у избору прехрамбених производа; с времена на време можете се мало размазити својим омиљеним јелима, чак и ако су штетна за вашу фигуру.
Ево приближне дијете која ће вам омогућити да одржите нормалну тежину:
- Доручак. Искусни нутриционисти саветују да се за доручак припремају јела која садрже сложене угљене хидрате и не садрже велике количине протеина. Различите каше (хељда, просо, ваљани зоб) одговарају овим препорукама; можете направити и сендвиче, јести колаче од сира, свјежи сир, по могућности не превише масно и без шећера. Као пиће користите чај, кафу, најбоље без шећера, или са млеком.
- За ручак су погодне протеинске намирнице, печурке, месо и живина. Као прилог можете користити разно поврће. Најбоља опција би била ако вам дневна рутина дозвољава да конзумирате лагане супе са ниским садржајем масти. Подела ручка на први и други не оправдава се; морате изабрати једну ствар. Уместо компота, боље је пити сокове или јести свеже воће.
- За вечеру је погодна храна која није превише масна и која садржи не баш тешке протеине (живина, морски плодови, немасна телетина). Да бисте попунили своје резерве угљених хидрата, допуните исхрану поврћем, најбоље свежим. Кромпир је стекао популарност међу општом популацијом, користи се у многим јелима, али не садржи много корисних супстанци, а калорије и даље нису превише ниске; можете скоро да одбијете да их једете. Хлеб садржи пуно угљених хидрата и релативно је калоричан производ; треба ограничити његову потрошњу.
Правило 4: Исправан и активан начин живота
И на крају, ево још неколико важних препорука. Ваша исхрана свакако мора бити рационална и уравнотежена; морате то планирати унапред, најмање недељу дана унапред. Не заборавите на бављење спортом, одустајте од лоших навика. Наш савет овде је општи, па препоручујемо да се консултујете са нутриционистом и изаберете индивидуални систем исхране за вас, посебно усмерен на борбу против вишка килограма.